Viser innlegg med etiketten sjømat. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten sjømat. Vis alle innlegg

mandag 11. oktober 2010

En fantastisk høsthelg i oktober.




Fredag før helgen tok jeg ut en feriedag og dro til den lille hytta sammen med min mann. 
En fantastisk flott høstdag der de siste ville blomstene nikket i sola.



På våre kanter er det hummer som er samtaleemne, men det har vi alltid ment er for avansert for oss. 
Vi er glade om det kryper inn et par krabber i teina.
 Men......
siden vi nå var på disse kanter fant vi ut at vi måtte sette et par teiner - 
hvis ikke hadde vi ikke sjanse til å få verken krabbe eller hummer. 
Som sagt så gjort.


Min mann i gang med å lappe på den gamle treteina, 
så var det i fryseren for å finne makrell til teinemat og så var vi i gang.


Så ble teinene satt og gjett hva vi fikk?? 
Jo vi fikk krabbe i hopetall, men da vi skulle trekke den gamle treteina,
lå denne svarte skapningen inni. 
Jeg ble så overivrig at jeg holdt på å miste både kamera og meg selv på sjøen.
 

Hummeren ble kokt - det samme gjorde krabben.  
Og et herremåltid ventet oss i høstsola sammen med avkjølt Prosecco som tilbehør.




Ja, selv den mest uerfarne kan ha flaks en gang i mellom.


Toppen på en flott helg!!


Aasemor

søndag 14. mars 2010

Tilbake på den lille hytta vest i havet

Nykokt sjøkreps fra en lokal fisker

Så var helgen her og vi dro ut på hytta vest i havet. Deilig å komme ut hit og høre på stillheten.
Lørdag morgen var vannkranen fikset og jeg har igjen vann etter å ha vært uten siden nyttår.
Lørdag morgen var jeg en liten tur på butikken for å handle og der ventet en av havets delikatesser. Nykokt sjøkreps. Hvem kan motstå det!!!

Bare synd at min bedre halvdel ble syk og har ligget strekk ut i sengen siden  lørdag formiddag.
Godt at jeg har med påskeliljer og strikketøy og stor evne til å kose meg selv både med mat og drikke..


I dag er det skikkelig kaldt, en blanding av strålende sol som gir skikkelig påskestemning
og snøstorm her ute. 
Gleder meg ikke akkurat til å reise hjem med båt i kuling styrke i kveld.
Men enda er det noen timer igjen før vi må bryte opp og dra hjem.
Kun 2 uker igjen til påske. Yiippppi!!

Ha en fin søndag!!